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问达人第25页_美食_问达人

牛肉面的做法

在制作香辣牛肉面的时候,首先将洗好的牛肉切成小块,连同生姜片和香菇加水后放入锅中,将手工面在开水里出水一次,放在碗底,在上面放上香菜和青菜,将牛肉和香菇放在面上,用牛肉汤浇一圈后,浇上辣椒油和葱花就可

发表于2022年05月19日

手撕包菜的做法

制作手撕包菜时需要将包菜叶子撕下,清洗干净后掰成小块。大蒜、生姜切末,小米辣切成辣椒圈。起锅烧油,放入小米辣和姜蒜末爆香,加入包菜翻炒,中途加入酱油、食醋和食盐,出锅前加入蚝油和鸡精调味。手撕包菜做法

发表于2022年05月19日

丝瓜的做法

在切片的猪肉中加入生抽、食盐、淀粉搅拌均匀腌制。锅中烧油,加入腌好的肉片,炒制变色后出锅。锅留底油,加入蒜末爆香,放入丝瓜翻炒均匀,加清水,水开后倒入肉片并调味,2分钟后便可以出锅。丝瓜做法及步骤准备

发表于2022年05月19日

土豆丝的做法

制作土豆丝需要将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒切成丝。将土豆丝放在水中清洗干净,去除表面的淀粉。锅中烧油,加入葱花爆香,放入土豆丝翻炒均匀,加青椒、食醋和盐翻炒,加入少许香油便可以出锅装盘。土豆丝做法及

发表于2022年05月19日

粉蒸肉的做法

制作粉蒸肉需要将五花肉洗净切块,加入姜丝、生抽、食盐腌制,放入蒸肉粉搅拌均匀,腌制15分钟。起锅烧水,水开后将粉蒸肉放入锅中蒸制30分钟,出锅后将碗倒扣在盘子上,淋上少许香油、葱花和小米辣即可食用。粉

发表于2022年05月19日

南瓜粥的做法

制作南瓜粥需要将南瓜清洗干净,从中间剖开,挖出南瓜子。在锅中加入大米和清水,大火烧开,将南瓜切成小块,加入米粥中,直至米粥炖软,出锅前可根据自己的口味加入适量白糖,南瓜粥便可以出锅享用。南瓜粥做法准备

发表于2022年05月19日

玉米烙的做法

制作玉米烙需要先将玉米煮熟,切下玉米籽,在玉米籽表面均匀的裹上淀粉备用。锅中烧油,油热后倒出一部分,并在锅中加入玉米粒,用锅铲将玉米粒摊开。玉米粒成饼状后可以倒入剩下的热油没过玉米粒,炸至金黄酥脆即可

发表于2022年05月19日

家庭红烧肉的简单做法

起锅烧油往锅内放入适量冰糖熬出红色后,把处理好的五花肉块放入裹满糖分,再往里面放入葱姜等辅料翻动一分钟,倒入料酒、老抽翻炒1分钟后,加水没过五花肉,大火烧开转小火炖30~60分钟,熬出汤汁后添加适量盐

发表于2022年05月19日

水煮鱼的做法

水煮鱼片需要先把青菜炒好放入碗底,起锅烧油放入葱蒜花椒炒出香味、倒入豆瓣酱炒出红油后,把鸡精、盐、酱油等调料倒入调味,再把鱼片放入锅内煮熟,最后将锅内的食材都放入碗内,并浇上煮好的红油和辣椒即可制作成

发表于2022年05月19日

豆角怎么做好吃

将豆角浸泡7~8分钟并换水清洗干净后摘成6~7cm每段大小,把花椒放入油锅内炒出香味后捞出,再放入大蒜炒至爆香,之后依次放入豆角段、盐等辅料翻炒均匀,转小火炒干豆角水分后,再放入生姜和味精翻炒均匀,就

发表于2022年05月19日

宫保鸡丁的做法家常菜

起锅烧油后,把焯水去皮的花生放入炸熟装好,再把腌制好的鸡胸肉丁炒至肉色变白装好。之后往锅内依次放入油、花椒粒、干辣椒炒出香味捞出后,放入葱姜蒜爆香后加一勺豆瓣酱炒出红油,最后把鸡胸肉和调好的酱汁、辅料

发表于2022年05月19日

宫保鸡丁的做法

制作宫保鸡丁时,需先将肉、黄瓜、胡萝卜清洗后切成丁状,鸡肉装碗加入生抽、淀粉腌制15分钟,将生抽、糖、料酒等食材搅拌均匀备用,起锅烧油放入姜末、干辣椒以及鸡肉炒制30秒,加入黄瓜、胡萝卜丁、调好的汁、

发表于2022年05月19日

牛肉饺子馅的做法

制作牛肉饺子馅需要先把牛肉洗净剁成肉馅,把准备的所有调料和牛肉馅搅拌均匀后,再把炒熟的胡萝卜丝放凉加入肉馅内,最后再将植物油和盐搅拌均匀的大葱与肉馅再次混合搅拌均匀即可。牛肉饺子馅做法准备食材:牛肉、

发表于2022年05月19日

土豆泥怎么做好吃

制作美味的土豆泥要先把洗净去皮的土豆离水蒸制软烂,玉米煮熟,火腿切丁备用。把适量牛奶加入到捣碎成泥的土豆里面后,再把玉米粒、火腿丁等材料放入搅拌均匀,即可制作完成。美味土豆泥的做法准备食材:土豆、火腿

发表于2022年05月19日

西葫芦怎么做好吃

西葫芦洗净切片后,放入油锅内中火翻炒一分钟左右,再往里面加入少量盐和生抽翻炒至西葫芦片变软,就可以出锅用菜盘装好,一份美味的清炒西葫芦也就做好了。清炒西葫芦的做法准备食材:西葫芦、生抽、油、盐。1、将

发表于2022年05月19日

韭菜鸡蛋馅怎么调

起锅烧油后,把搅匀的鸡蛋液倒入油锅内不断搅散,鸡蛋成型后关火取出放凉。往韭菜末内倒入香油搅拌均匀后,把放凉的鸡蛋倒入韭菜末中并加入食用盐搅拌均匀,即可做好原汁原味的韭菜鸡蛋馅。韭菜鸡蛋馅的调制方法准备

发表于2022年05月19日

肉丸子怎么做

将肉丸和淀粉、姜、葱等准备的材料混合搅拌均匀后,再把切成末的莲藕与肉馅混合搅拌。之后把肉馅捏成丸子状放入油锅中炸至金黄后取出,再往锅内倒入少量食用油,油加热至7~8成热时,再次把肉丸放入炸制表面略微金

发表于2022年05月19日

鱼丸的做法

将鱼肉馅和所有的食材混合搅拌均匀后,反复摔打肉馅一段时间,再把丸子放入水烧开的锅内煮至变成白色浮出水面,捞出控干水分后,放入油锅内炸熟,再用盘子装好淋上番茄汁,美味的番茄鱼丸就做好了。自制鱼丸的方法准

发表于2022年05月19日

牛肉馅饺子怎么调馅

牛肉清洗干净绞成肉馅、西红柿洗净划十字浸泡热水去皮切丁,大蒜、生姜、料酒混合打成泥,葱花用花椒油炸好。再把葱花、西红柿、牛肉和花椒油搅拌均匀,即可做好散发着香味的牛肉饺子馅。牛肉馅饺子调馅的方法准备食

发表于2022年05月19日

微波炉怎么烤红薯

微波炉烤红薯要先用清水清洗干净红薯,保留表面水分,往红薯表面裹上纸张后,放入烤箱用高火加热3分钟左右,再把红薯翻面继续高火加热3分钟,就可以制作出香喷喷的烤红薯。微波炉烤红薯的方法准备食材:红薯1、清

发表于2022年05月19日

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