米酒怎么做 在制作米酒的时候，首先将糯米洗干净后，加水浸泡2～3个小时，将其放在蒸锅中30分钟左右，再自然冷却到30度左右，加入适量的凉白开，把酒曲粉连水一起跟米混均匀，再进行密封，在顶盖上挖一个洞口静置就可以了 发表于2022年05月19日
凉拌腐竹的做法 在制作凉拌腐竹的时候，可将买回来的腐竹放在清水里浸泡几个小时，再放在烧开水的锅里焯水一次，3分钟后捞起来放入盘中，再加入酱油、醋、香油、味精、葱末，拌匀就可以吃。凉拌腐竹做法准备食材：腐竹、 酱油、醋 发表于2022年05月19日
炸鸡柳的做法 鸡胸肉洗净切成肉条状后，和盐、鸡精、料酒、鸡蛋以及淀粉搅拌均匀，再倒入面包糠让鸡胸肉条裹满，最后将处理好的鸡肉条放入锅内炸至金黄色，即可做成香酥美味的炸鸡柳。制作炸鸡柳的方法准备食材：鸡胸肉、淀粉、鸡 发表于2022年05月19日
酥肉的做法 在制作酥肉的时候，先将五花肉去皮切成条状，将其沾上鸡蛋糊放在锅中煎炸，待成金黄色就可以取出，再放在油锅中翻炒，加入盐、葱段和香菜、味精、醋、香油、胡椒粉等，就完成了。酥肉做法准备食材：五花肉、鸡蛋、淀 发表于2022年05月19日
干锅虾的做法 起锅烧油下虾炒至虾壳酥脆后立即捞出控干，把葱姜蒜末放入锅内炒出香味后，放入麻椒和豆瓣酱煸炒便可。再往锅内放入白糖、鸡精以及香芹和藕片等蔬菜快速翻炒，最后把锅内的料汁和熟芝麻倒在虾身上，即可做好色相味美 发表于2022年05月19日
盐水虾的做法 在制作盐水虾的时候，先将虾子洗干净，加入料酒和盐腌制半个小时，再放在开水中烫煮，熟了后捞起来冲水，再放在油锅中加入醋、姜丝、盐、味精等，翻炒一会就可以出锅了。盐水虾做法准备食材：新鲜河虾、盐、花椒、姜 发表于2022年05月19日
菜花怎么炒好吃 在制作菜花炒肉的时候，先将洗干净的瘦肉切成片状，再将菜花和洋葱清洗后切成片，先将肉放在锅中翻炒5分钟后起锅，再放入洋葱和菜花、蒜末和姜末、生抽、盐、干辣椒，之后加肉后一起翻炒就可以了。菜花炒肉的做法准 发表于2022年05月19日
蒸饺的做法 猪肉剁成肉沫后，往里面加入白菜、盐、料酒、姜末、蒜末、香油和猪油后搅拌均匀静置片刻，再将面粉合成面团再擀成薄圆形皮子，饺子皮里放入备用好的肉末馅心，捏成蒸饺的形状，上锅离水大火蒸15分钟，美味的蒸饺就 发表于2022年05月19日
煮毛豆的做法 在煮毛豆的时候，先将毛豆的两边剪掉后洗干净，加粗盐搓一下，再放在烧开水的锅里，放八角、花椒、桂皮、毛豆后，用大火煮熟，之后放入盘中加入适量的生抽和醋、料酒、姜蒜末等搅拌均匀就可以了。煮毛豆做法准备食材 发表于2022年05月19日
白斩鸡的做法 在制作白斩鸡的时候，先将鸡放在有热水的锅中，开小火利用水的热度将鸡肉泡熟，将葱、姜、蒜剁碎，放在碗里，加入香油、醋、盐、白糖、鸡精、鸡汤水等调均匀，接着把鸡拿出来剁小块，放入盘中，浇上调好的料汁即可。 发表于2022年05月19日
卤肉饭的做法 在制作卤肉饭的时候，干香菇提前要用水泡开，再将其去蒂切丁，将油锅烧热后放入葱姜蒜末，再放入切好的五花肉，加料酒1勺，老抽1勺，盐1勺，糖2勺，胡椒粉少许，翻炒均匀，加入香菇水、高汤，开盖大火烧开后，再 发表于2022年05月19日
韭菜花的做法 起锅烧油放入腌制好的肉条大火快速翻炒至肉色为土黄色，起锅用盘子装好。往锅内往锅内放入韭菜花、野山椒、姜丝和少量油快速炒熟，再把炒好的肉再次下锅一起翻炒片刻即可装盘，美味的韭菜花炒肉就做好了。韭菜花炒肉 发表于2022年05月19日
绿豆汤怎么做 绿豆放入凉水内浸泡半小时搓洗干净后，放入锅内并加入适量清水，盖锅大火煮开后转中火熬煮，水分快煮干时加入开水继续煮开。最后加入冰糖大火煮开后转中火煮20分钟，就可以做成美味可口的绿豆汤。绿豆汤的做法准备 发表于2022年05月19日
梅菜扣肉的做法 起锅大火烧开水后换小火，放入肉和葱姜煮熟并在肉表面抹上老抽，再另起锅烧油放肉炸制，炸好后切成片与生抽等调料混合搅拌均匀，最后把肉片和处理好的梅菜用碗装好，放入锅内蒸60分钟左右，美味的梅菜扣肉就做好了 发表于2022年05月19日
花菜怎么做好吃 起锅烧油放入切好的五花肉小火煸炒出油后，放入生姜炒出香味。再把处理好的花菜铺匀在锅内，大火煎制30秒翻炒几下，转中火焗30秒，最后放入辣椒、大蒜、生抽和盐炒匀，美味的干煸花菜就制作完成了。干煸花菜的做 发表于2022年05月19日
猪肝怎么炒好吃 起锅放入橄榄油烧至6成热时，放入辣椒煸炒至表皮出现褶皱起锅装好。往锅内倒入橄榄油并放入花椒和干辣椒炒出香味后加入猪肝爆炒，最后将炒好的辣椒放入与猪肝翻炒几次，美味诱人的辣椒炒猪肝就做好了。辣椒炒猪肝的 发表于2022年05月19日
山药怎么做好吃 首先将准备好的山药洗干净后切成薄片，黑木耳泡发备用，生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香，将山药和辣椒放进入爆炒，再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟，可适当的放入一点清水，这样就做好了清炒山药。清炒山药的 发表于2022年05月19日
莴笋的做法 在凉拌莴笋的时候，先将莴笋切成丝，放入烧开水的窝里，再放在碗里加盐腌制半个小时，将腌好的莴笋沥干净水分，热锅下莴笋，再放入小米辣和盐等调味料，就制作完成了。凉拌莴笋的做法准备食材：莴笋、小米辣、香油、 发表于2022年05月19日
干煸四季豆的做法 四季豆洗净切段，佐料都切片或者拍碎。在锅中倒入食用油，加入佐料煸炒，一段时间后加入四季豆继续翻炒。再用小火煸十分钟，等四季豆熟透后转大火并倒入肉末，放盐和味精，炒一分钟后便可装盘。干煸四季豆做法准备食 发表于2022年05月19日
苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜去瓤切片后下锅焯水，辣椒切成末，打两个鸡蛋到碗中搅拌均匀，,再和五毫升食用油一起倒入锅中搅散再盛出，在锅中倒入焯过水的苦瓜和蒜片一起翻炒，再加入生抽、盐、料酒，最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀即可出锅 发表于2022年05月19日
