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问达人第29页_美食_问达人

芝麻酱的做法

起锅烧至5成热后,放入白芝麻小火翻炒出香味和表面略微发黄,再把炒好的白芝麻放入容器内,加入食盐、冰糖和芝麻油打制成泥,放凉后用玻璃瓶装好,一份醇香的芝麻酱就做好了。芝麻酱的制作方法准备食材:白芝麻、盐

发表于2022年05月19日

菠菜的做法

起锅烧油至5成热,倒入蛋液煎至完全成型后,切成条状用盘子盛好备用。再舀适量9成热的油浇在红尖椒和蒜的碎粒上,加入酱油、香醋、芝麻油、盐和糖搅拌均匀后,把所有食材都倒在处理好的菠菜和黑木上搅拌均匀,就可

发表于2022年05月19日

海带豆腐汤的做法

起锅烧油放入切好的葱、姜、蒜和辣椒大火炒出香味后,把切好的胡萝卜放入翻炒变软,再倒入浸泡好的海带丝和适量的酱油、蚝油翻炒,海带丝炒熟后放入清水、豆腐、虾米以及盐、鸡精等调料小火慢炖5分钟,就可以做成美

发表于2022年05月19日

抄手的包法

鸡蛋液倒入调至好的肉馅内后,放入料酒、葱、姜鸡精、盐、六月鲜和油搅拌均匀,再把搅拌好的肉馅放在小混沌皮中间,对角对折一次,把两角重叠压紧。最后放入锅中加开水和油煮熟,美味的抄手就做好了。抄手的制作方法

发表于2022年05月19日

豆腐皮怎么做好吃

起锅烧油放入豆皮炸至豆皮表面微焦后,把豆皮盛出备用。再往锅内放入切好的姜片、蒜瓣八角等辅料炒出香味,倒入豆皮、生抽、冰糖和水小火煮制入味,最后往锅内撒上盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,一份美味的香辣豆腐皮就

发表于2022年05月19日

炝拌土豆丝的做法

起锅烧水煮开后放入切好的土豆丝煮30秒,取出后过一遍凉水沥干用碗盛好,再把葱丝和白糖、生抽等调料放入碗内,最后将烧热的油倒入碗内搅拌均匀,一份美味的炝拌土豆丝就做好了。炝拌土豆丝的制作方法准备食材:土

发表于2022年05月19日

面疙瘩汤的做法

起锅烧油放入切好的葱、姜炒出香味后,放入西红柿煸炒至发软,再加入清水、盐、鸡精五香粉酱油搅匀,锅内烧开后放入和好的面疙瘩,面疙瘩煮熟后放入青菜,最后倒入蛋液,汤变的略显粘稠时,就可以做成美味的面疙瘩汤

发表于2022年05月19日

蛋卷的做法

牛奶、鸡蛋和食用油搅拌成混合液后,往里面放入过筛好的低筋面粉和糖粉搅拌成面糊,起锅往里面倒入面糊摊平调至小火加热,煎至两面金黄后用手卷起来放凉,美味的老式蛋卷就完成了。老式蛋卷的制作方法准备食材:鸡蛋

发表于2022年05月19日

馄饨馅的做法

将猪肉剁成肉泥,白菜剁碎,放入碗内,倒入料酒、盐、香油混合搅拌均匀进行调味。再将切好的葱、姜分别放入肉馅内搅拌均匀,肉馅上劲后,就可以完成猪肉馄钝馅的制作。猪肉馄饨馅的制作方法准备食材:猪肉、混沌皮、

发表于2022年05月19日

混沌怎么包

把一小坨肉馅放在馄钝皮中间,往混沌皮边缘抹上水后,两条对边对折1/3,再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形,最后再放入紫菜、葱、盐等调料煮制的馄饨汤内煮熟,一份美味的鲜肉小混沌就做好了。鲜肉小馄钝的

发表于2022年05月19日

红烧肉怎么做好吃

往锅内加入适量油和冰糖熬煮出糖色后,把煮好的五花肉放入翻炒上色。再把葱姜蒜放入锅内炒出香味,加入料酒、老抽和盐翻炒均匀并加入热水,最后小火慢炖30分钟转大火收汁,一份美味的家常红烧肉就做好了。家常红烧

发表于2022年05月19日

挂面怎么做好吃

起锅烧油放入大蒜片炒出香味后,依次放入切好的番茄块、番茄酱和白砂糖翻炒均匀,汤汁收浓后加热水,大火煮开后转小火,往里面加入鸡蛋完全凝固后转大火,再放入面条、盐、青菜、生抽等食材,搅拌均匀后即可做成美味

发表于2022年05月19日

黄骨鱼的做法

起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后,放入切好的黄骨鱼煎至两面略微焦黄,煎好后加水、盐、老抽、生抽和料酒,盖锅大火收汁至1/4。最后加入白糖、鸡精,撒上葱花后,一份美味的红烧黄骨鱼就做好了。红烧

发表于2022年05月19日

速冻饺子怎么煮

煮速冻饺子需要提前拿出来解冻,再起锅烧水放入解冻的饺子和适量盐,边放边搅拌。煮沸后反复加入少量冷水,避免饺子煮烂,直到饺子全部浮起来后就可以捞出,一份美味的速冻饺子就煮好了。煮速冻饺子的方法准备食材:

发表于2022年05月19日

水煮鱼片的家常做法

起锅烧油放入切好的葱段、生姜、大蒜炒出香味后,加入花椒和干辣椒小火煸炒。再加水和白糖煮2分钟捞出所有香料渣,放入鱼片煮开,最后将煮好的鱼片和糖倒入碗内,撒上花椒、香菜等食材,再浇上热油即可。水煮鱼片的

发表于2022年05月19日

肉夹馍的做法

五花肉处理干净后与姜片、葱结、干辣椒等调料抓匀,再放入锅内加盐煮熟。同时用温水、酵母粉和中筋面粉和成面团,擀成面饼状烤熟后,用刀从中间横切开,再把煮好的肉块和其它食材放入,一份美味的肉夹馍就做好了。肉

发表于2022年05月19日

大盘鸡的家常做法

起锅烧油放入姜、蒜、八角、桂皮和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡肉炒至7分熟,再加入老抽和生抽上色,倒入清水煮开,放入土豆小火煮15分钟后,再放入盐、青椒、洋葱、大葱炒至断生,最后大火收汁,把所有食材放入装有

发表于2022年05月19日

胡辣汤的做法

起锅烧油放入肉丝翻炒1分钟,再放入酱油和青菜翻炒出香味,之后加水烧开,放入千张丝和盐搅拌均匀。最后等锅内再次烧开后,加入调至好的生粉水和蛋液搅拌烧开,倒入盘内撒上葱花和香油,一份美味的胡辣汤就做好了。

发表于2022年05月19日

煮花生的做法

煮花生需要把处理好的花生放入锅内,加入清水以及盐以外所有准备的调料煮开后,盖锅转中小火熬煮30分钟再关火,之后再让花生在锅内浸泡30分钟左右,就可以做成美味的煮花生。煮花生的制作方法准备食材:花生、香

发表于2022年05月19日

可乐鸡腿的做法

起锅烧油放入腌制好的鸡腿炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色,再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干,最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片,一份美味的可乐鸡腿就做好了

发表于2022年05月19日

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