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问达人第38页_美食_问达人

西米露的做法

西米放入锅内反复煮至透明状后,将煮好的西米捞出泡在凉开水内,再放入冰箱冷藏1~2小时。最后将西米滤干水分倒入杯子内,加入糖、椰汁搅拌均匀后,芒果块放在杯子最上层,美味的椰汁芒果西米露就完成了。椰汁芒果

发表于2022年05月19日

酸辣粉怎么做

起锅烧油放入花生炒酥捞出后,倒入黄豆炒酥备用,再起锅烧水放入泡好的红薯粉煮开,煮好后捞出倒入调好汤汁的大碗内,撒上花椒粉和香菜叶后,美味的酸辣粉就完成了。酸辣粉的制作方法准备食材:红薯粉丝、花生、黄豆

发表于2022年05月19日

苹果醋的做法

冰糖铺在罐底后,放苹果片,表面撒上冰糖。之后往罐内倒入米醋淹过苹果片用保鲜膜封住罐口,盖上盖子拧紧。放在阴凉干燥处3个月以上,醋液呈金黄色后,去掉苹果块并过滤1~2遍醋液,再倒入干净的罐内,加入纯净水

发表于2022年05月19日

银耳汤的做法

泡发的银耳去掉黄色根部撕成小块,洗净的红枣和枸杞泡水10分钟,再把银耳、红枣和枸杞放入锅内加水煮开,转小火慢煮1小时后,倒入冰糖煮化,美味的红枣银耳汤就完成了。红枣银耳汤的制作方法准备食材:银耳、红枣

发表于2022年05月19日

红烧带鱼的做法

起锅烧油放入带鱼煎至两面金黄后,加入八角和花椒炒出香味,再调入料酒,放入葱、姜、蒜炒出香味,依次倒入生抽、老抽、白醋和朝天椒小火翻炒均匀。倒入清水烧开,加盐转小火炖15~20分钟装盘,撒上香菜后,美味

发表于2022年05月19日

莲藕排骨汤的做法

焯去血水的排骨和莲藕块、玉米块、料酒、适量水放入锅内大火煮开,再转小火慢炖至排骨熟烂,之后加盐调味,放入胡萝卜块继续慢炖10分钟,美味的莲藕排骨汤就完成了。莲藕排骨汤的制作方法准备食材:排骨、莲藕、胡

发表于2022年05月19日

饺子皮的做法

做饺子皮要先将醒发好的面团滚动搓成均匀长条后,分成均匀长短的长条面团并成揉圆面团,最后用擀面杖将面团擀成厚薄均匀,边缘圆润的圆面皮,这样饺子皮就完成了。饺子皮的制作方法准备食材:面粉、水。1、面粉倒入

发表于2022年05月19日

炸酱面的做法

起锅烧油放入肉丁炒至金黄捞出备用后,倒入葱、姜炒出香味,再倒入调好的酱料和水继续翻炒片刻。之后倒入炒好的肉丁小火翻炒入味,出锅前调入白糖炒匀做成炸酱。最后将炸酱倒在煮熟的面条上,美味的炸酱面就做好了。

发表于2022年05月19日

豆角炒肉的做法

起锅烧油倒入肉丝炒至变色盛出,锅内倒入少量油烧热,依次加入蒜片、葱花、干辣椒小火炒出香味。再倒入豆角丝翻炒3分钟,豆角丝完全熟透后放入生抽炒匀,放入肉丝和适量盐炒匀。最后翻入蒜片炒匀,美味的豆角炒肉就

发表于2022年05月19日

胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜切块,葱切花,蒜切片,姜切末,猪肉洗净切片。起锅烧油倒入葱、姜、蒜炒出香味后,倒入肉片炒至变色,再倒入胡萝卜翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽和盐炒匀,美味的胡萝卜炒肉就完成了。胡萝卜炒肉的制作方法准备

发表于2022年05月19日

小葱拌豆腐的做法

首先起锅烧水,豆腐放入锅内煮2分钟左右,将豆腐的腥味去除后,捞出沥干水分,将其放入碗内,之后再撒上葱花,调入香油、盐、生抽搅拌均匀,这样美味可口的小葱拌豆腐就完成了。小葱拌豆腐的制作方法准备食材:北豆

发表于2022年05月19日

水煮肉片的家常做法

起锅烧油放入腌好的肉片翻炒变色盛出备用后,倒花椒、泡椒和豆瓣酱炒香,再倒麻辣烫油料、高汤、水和盐烧开。肉片放入锅内划散煮熟,再全部倒入装有生菜的碗内,上面撒花椒、干辣椒和芝麻,浇入热油,美味的水煮肉片

发表于2022年05月19日

虾酱豆腐的正宗做法

做虾酱豆腐的时候需要先把食材准备好,将豆腐焯水,这样翻炒时会更加入味,之后把调味料过油,当香味散发出来时,可以下入豆腐以及佐料了,等豆腐焦黄时盛起豆腐,这道菜就做好了。虾酱豆腐的做法步骤准备食材:虾酱

发表于2022年05月19日

炒方便面的做法

起锅烧油,放入切好的胡萝卜丝炒软后,加入蘑菇、小葱、火腿肠和生抽、老抽翻炒均匀,等到小葱炒至断生后,再加入方便面,之后倒入调好的料汁炒匀,这样美味的炒方便面就完成了。炒方便面的制作方法准备食材:方便面

发表于2022年05月19日

黄焖鸡做法

起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味后,倒入鸡肉翻炒至微微发黄,再倒入胡萝卜、香菇,加入糖、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀,加开水中火焖煮20分钟。汤汁快干时,倒入青椒炒至断生,美味的黄焖鸡就完成了。黄焖鸡的制作

发表于2022年05月19日

青椒土豆丝的做法

起锅烧水放入土豆丝焯烫至断生后,捞出沥干水分备用。再往油锅内下蒜炒香,倒入青椒丝和土豆丝快速翻炒。最后淋上酱汁和少量麻油,大火收浓汤汁后,美味的青椒土豆丝就完成了。青椒土豆丝的制作方法准备食材:土豆、

发表于2022年05月19日

红烧猪蹄的做法

起锅烧油倒入花椒小火炒出香味捞出后,放入八角、桂皮、干辣椒和香叶炒出香味。再倒入猪蹄煎至表皮金黄,倒入料酒等翻炒均匀,加入清水,放入葱、姜、蒜大火煮开转小火慢炖1小时。最后加白糖大火收汁,美味的红烧猪

发表于2022年05月19日

肉丝面的做法

起锅烧油依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻,再加入适量清水、生抽翻炒上色,放入面条煮熟,最后撒入适量盐调味,美味的肉丝面就完成了。肉丝面的制作方法准备食材:面条、猪肉、黑木耳、胡萝卜、色拉油

发表于2022年05月19日

虾米怎么做好吃

起锅烧油倒入蛋液划散炒熟盛出,放入蒜、姜大火炒出香味后,倒入虾米中火翻炒至变色,再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至断生,美味的炒虾米就完成了。虾米炒鸡蛋的制作方

发表于2022年05月19日

鸭血粉丝汤的做法

粉丝下锅,加冷水和姜丝大火煮沸,再倒入鸭血,大火煮至3分钟左右,最后加入胡椒粉、高汤、豆腐煮制片刻,美味的鸭血粉丝汤就完成了。鸭血粉丝汤的制作方法准备食材:鸭血、粉丝、姜、胡椒粉、盐、高汤、豆腐。1、

发表于2022年05月19日

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