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绿豆汤怎么做

来源: 作者:达人百科 2024-12-23

问达人,WenDaRen最后更新 2024年12月23日,绿豆放入凉水内浸泡半小时搓洗干净后,放入锅内并加入适量清水,盖锅大火煮开后转中火熬煮,水分快煮干时加入开水继续煮开。最后加入冰糖大火煮开后转中火煮20分钟,就可以做成美味可口的绿豆汤。绿豆汤的做法准备

绿豆放入凉水内浸泡半小时搓洗干净后,放入锅内并加入适量清水,盖锅大火煮开后转中火熬煮,水分快煮干时加入开水继续煮开。最后加入冰糖大火煮开后转中火煮20分钟,就可以做成美味可口的绿豆汤。

绿豆汤的做法

准备食材:绿豆、冰糖、水。

1、绿豆用凉水浸泡半小时左右,再用清水搓洗干净。

2、锅内倒入清水和绿豆,水量建议没过绿豆2~3公分左右。

3、开大火煮开后转中火熬煮,水分快煮干时,加入开水盖上锅盖继续煮开。

4、加入冰糖、盖上锅盖大火煮开后,切换中火煮20分钟,绿豆酥烂、汤色碧绿时,美味可口的绿豆汤就做好了。

2022-05-19 22:15:37
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