亮氨酸的缩写是Leu(Leucine)。亮氨酸,化学名称为L-2-氨-4-甲基戊酸,白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微苦。在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。
亮氨酸
亮氨酸中文别名:α-氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基异己酸。熔点:332℃(消旋体),293~295℃(左旋体)。
比旋光度:取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成每1ml中含40mg的溶液。
依法测定(附录Ⅵ E),比旋光度为+14.5°至+16.0°,储存注意事项:本品应密封干燥避光保存。
2022-05-19 23:47:07