十五应该吃汤圆、元宵、油茶、饺子、面灯等。汤圆的制作工艺上分两类,分别为北方与南方,但皆是正月十五元宵节的食品。汤圆是一种以糯米和糖为主的食品,除了白糯米粉含有大量淀粉之外,还需要添加一部分细白砂糖,所以从归类来它应当算是一种主食。
十五应该吃什么
北方人在正月十五这天有吃饺子的习惯,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有"好吃不过饺子"的俗语。
正月十五点豆面灯也是一种习俗。元宵节的灯光是吉祥之光,因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福,家业兴旺。
在正月十五的夜晚,在偏远的山区则是"十五打油茶,十六捏扁食",是用筷子搅着茶面下锅做油茶,十分美味。
2022-05-19 23:43:56