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怎样挑海螃蟹的简单方法

一看:蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,色泽光亮。二掂:用手掂一掂海蟹的分量,手感重的为肥蟹。三剥:轻轻剥开海蟹的脐盖,若壳内蟹黄凝聚成形,则为好蟹。怎样挑海螃蟹的简单方法四拉:海蟹的腿都完整无缺

3两螃蟹参照物

三两的大闸蟹比苹果手机6s plus再大一圈。一般后盖直径在55-60mm之间。螃蟹是甲壳类动物蟹类,含有蛋白质、钾、钙、维生素等营养物质,一般在市场上购买一只3两的螃蟹,蟹后盖的直径大约在55-60

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